torstai 5. kesäkuuta 2014

Miten syön alle satasella kuukaudessa (osa 3)

Viimeisten kuukausien aikana olen syönyt seuraavia ruokia kotona:

(Jaottelu vähän summittaisesti itsetehtyihin, puolivalmiisiin, eineksiin, kevyihin ja pieniin)

Itsetehdyt:

kana ja riisiohra ja ratatouille (<- ratatouillea ei jatkoon, oli syötävää muttei hyvää purkkikamaa)
kana ja riisiohra ja paprika ja tomaatti
kana ja ohra ja kesäkurpitsa ja paprika
kana ja ohra ja tomaatti ja leipäjuusto
kana ja ohra ja tomaatti ja banaani (kuva 1)
kana ja paprika-sipuli-linssimössö
(kanajuttuja tuli siksi niin paljon, kun melkein joka kerta on eri lisukkeet, en oikeasti kovin usein syö kanaa)
risottoriisi ja paprika-sipuli-linssimössö
kesäkurpitsafetapihvit ja riisiohra (nam!)
kirsikkatomaatti-feta-pinaatti-piirakka
makaronilaatikko (mm. tomaattimurskaa, soijarouhetta, porkkanaa, kesäkurpitsaa)
paprika-sipuli-munakas
pitsa (Siis pohja tehty itse alusta asti, kastike keitelty tomaattimurskasta jne. Täytteenä esim. mozzarellaa, tomaattia ja kesäkurpitsaa tai tonnikalaa ja ananasta tai munakoisoa ja kesäkurpitsaa ja paprikaa.)
pulled pork -hampurilaisia (itsetehdyt sämpylät ja possu jne.)
pulled pork -uunileipää
riisiohra ja paistettuja kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleita
ohra ja paistettuja kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleita (kuva 2)
uunissa lohkoina perunaa, porkkanaa ja päälle fetaa
uunissa peruna- ja porkkanalohkoja
uunipaprika; täytetty paprika, jossa mm. riisiohraa ja tonnikalaa sisällä
uunikesäkurpitsa; samoin sisältö ^


kuva 1; kanaa, ohraa, tomaattia ja banaania


Puolivalmiit:

lohitortilla; valmiit lätyt ja itse paistettu kala, kasviksia ja jugurttikastiketta
pinaattituorepasta, tonnikalaa, paprikaa, sipulia, tomaattimurskaa
purkkihernekeitto leivän kanssa
ratatouille ja riisiohra
tuunattu pakastepitsa; lisätty täytettä ja juustoa
wok-vihannespakaste ja riisiohra


kuva 2; ohraa ja paistettuja kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleita


Einekset:

broilerikiusaus
chili con carne
kanapasta
kana ja muusi
lohikiusaus (ja paistettua kesäkurpitsaa)
pakastepitsa; mozzarella, pollo, tonno (kuva 3)
uunimakkara ja hemapa-pakaste


kuva 3; Lidlin mozzarella-pakastepitsa, 1,33 € ja 335g


Välipalat tai kevyet ateriat:

jugurtti ja mysli
nuudeli
paistettu muna -leipiä
pinaattiletut ja vadelmahillo
kaurapuuro ja mustikkakeitto
kaurapuuro ja banaanihillo (<- hillo itse tehtyä) (kuva 4)
ruisleipä ja banaani (siis pelkkää ruisleipää ja päällä banaania, nam!)


kuva 4; näistä aineksista tulee hilloa; banaania, omenaa, ruskeaa raakaruokosokeria ja sitruunanmehua

 
Pienet; herkut ja naposteltavat:

banaani
nektariini
harvoin muut hedelmät, kuten persimon ja omena
jugurtti
jäätelö
korvapuusti
kuivattuja hedelmiä
leipäjuusto
mustikkamuffinssi
mustikkamunkki
omenapiirakka
pähkinöitä
suklaata
suklaamuffinssi
suklaavanukas
smoothie (kuva 5)
voileipä
voileipäkeksejä


kuva 5; smoothie; maustamatonta jugurttia, banaani, mustaherukoita ja hunajaa


Lisäksi on tullut syötyä muualla kuin kotona keskimäärin kahden viikon välein, ei siis edes yhtenä päivänä viikossa.

Joka ikinen päivä on tullut syötyä voileipiä. 412 kpl, keskimäärin kai 89. Leivän päällä margariinia, juustoa, tomaattia ja/tai kurkkua ja/tai paprikaa ja välillä lisäksi salaattia tai meetvurstia. Leipään kulunut rahamäärä on pieni, koska Puoliso leipoo usein itse leipää. Leivästä on vielä tulossa erillinen kirjoitus.

Listassa on joitakin rivejä, jota on tullut syötyä vain kerran, joitakin, joita on tullut syötyä hyvinkin usein. Ainakin makaronilaatikko (joka ei tosiaan ole mitään jauheliha-makaronilaatikkoa vaan pikemminkin jotain kasvismakaronitomaattipaistosta), täytetyt paprikat, tonnikala-pinaattituorepasta, hernekeitto, wok-vihannekset ja riisiohra, pakastepitsa, paistettu muna -leivät, kaurapuuro, banaani ja smoothie on mun pidempiaikaista perusmättöä. Sienirisotto ja kikhernepata on myös aina välillä tehtyjä ruokia, jotka muistui mieleen, kun mietin, mitä nyt ei olla muutamaan kuukauteen syöty.

4 kommenttia:

  1. Onpa hurja määrä leipiä! Tässä varmasti säästätte itse tekemällä, jos molemmat syövät noin paljon leipää päivittäin :) Meillä syödään 1-2 viipaletta per päivä, usein ei välttämättä ollenkaan. Leipiä joudutaankin usein heittämään roskiin, kun pääsevät homehtumaan. Huonoa taloudenpitoa sekin tietysti, pitäisi enemmän hyödyntää pakastinta ja pitää kaapissa vain sen verran kuin varmasti syödään lähipäivinä.

    Mies on paljon suunnitelmallisempi kyllä ruokaostoksissaan, ei osta heräteostoksia niin usein kuin minä. Kävin edellispäivänä kaupassa työpäivän jälkeen ja rupesi naurattamaan mitä sitä taas tuli ostoskoriin poimittua (nälkäisenä kun kaupassa kävin): superjaffaa, kuivattuja aprikooseja ja pistaasipähkinöitä. Meinasin vielä ostaa valmiin kolmioleivän, onneksi sen sentään jätin ottamatta. Tuollaisiin pieniin turhakkeisiin kyllä saa menemään rahaa todella paljon huomaamatta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Puoliso taitaa syödä suunnilleen saman verran leipää. Meillä pääsee leipää homehtumaan pari viipaletta vuodessa, joten aika vähällä hävikillä mennään. :)
      Kyllä mekin ostellaan heräteostoksia, mutta usein vaan nekin on edullisia.

      Poista
  2. Meillä syödään todella vähän leipää, kun minä en syö ollenkaan ja mies syö silloin tällöin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meilläkin on itseasiassa nyt 3 vuoden aikana leivän syöminen vähän vähentynyt. Puoliso syö yleensä 4 viipaletta päivässä ja minä 6.

      Poista